| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 550 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Кабачок | 320 г |
| Перец сладкий красный | 220 г |
| Ананас | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.8% | 1520 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 7.9% | 928 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 9.4% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.2% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 21.2 мг | 500 мг | 4.2% | 3.1% | 2358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.685 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.14 мг | 90 мг | 37.9% | 27.7% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 1.038 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4817 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6401 мг | 20 мг | 8.2% | 6% | 1219 г |
| Ниацин | 1.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.77 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 69.15 мг | 1000 мг | 6.9% | 5% | 1446 г |
| Кремний, Si | 16.635 мг | 30 мг | 55.5% | 40.6% | 180 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3185 г |
| Натрий, Na | 186.3 мг | 1300 мг | 14.3% | 10.5% | 698 г |
| Сера, S | 42.58 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2349 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 8.1% | 899 г |
| Хлор, Cl | 300.34 мг | 2300 мг | 13.1% | 9.6% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2695 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 13.2% | 553 г |
| Литий, Li | 11.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2885 мг | 2 мг | 14.4% | 10.5% | 693 г |
| Медь, Cu | 72.81 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.3% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 6.311 мкг | 70 мкг | 9% | 6.6% | 1109 г |
| Никель, Ni | 3.812 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.723 мкг | 55 мкг | 5% | 3.7% | 2020 г |
| Стронций, Sr | 7.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13596 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.5973 мг | 12 мг | 5% | 3.7% | 2009 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».