Мой здоровый рацион

Рецепт Перец с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец сладкий красный 400 г
Лук репчатый 150 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.8% 3650 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.4% 1111 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.2% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.1 мкг 900 мкг 26.5% 57.2% 378 г
бета Каротин 1.429 мг 5 мг 28.6% 61.8% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 12.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 2.4% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 11% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 42.1% 514 г
Витамин В9, фолаты 14.554 мкг 400 мкг 3.6% 7.8% 2748 г
Витамин C, аскорбиновая 181.25 мг 90 мг 201.4% 435% 50 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 10.8% 2005 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20747 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.8332 мг 20 мг 4.2% 9.1% 2400 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.32 мг 2500 мг 6.5% 14% 1531 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 3% 7123 г
Кремний, Si 17.054 мг 30 мг 56.8% 122.7% 176 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4571 г
Натрий, Na 2.54 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 51181 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4085 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 7.3% 2963 г
Хлор, Cl 20.27 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 7.8% 2769 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 4.3% 5085 г
Кобальт, Co 3.482 мкг 10 мкг 34.8% 75.2% 287 г
Литий, Li 62.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 19% 1137 г
Медь, Cu 94.2 мкг 1000 мкг 9.4% 20.3% 1062 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 11% 1960 г
Никель, Ni 4.375 мкг ~
Рубидий, Rb 127.5 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26829 г
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30075 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 20.7% 1037 г
Цинк, Zn 0.542 мг 12 мг 4.5% 9.7% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Перец с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».