| Боржоми | 300 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Кефир 1% | 500 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Сельдерей, сырой | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.1% | 3304 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.1% | 1400 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.6% | 6818 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 9.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 20.07 мг | 500 мг | 4% | 6.8% | 2491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 8.2% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.182 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.6% | 3034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 9.9% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 8.9% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.671 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.6% | 2992 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7189 мг | 20 мг | 3.6% | 6.2% | 2782 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 9.7% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 77.13 мг | 1000 мг | 7.7% | 13.2% | 1297 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 1.7% | 10490 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 7.4% | 2338 г |
| Натрий, Na | 60.32 мг | 1300 мг | 4.6% | 7.9% | 2155 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5851 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 13.7% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 66.15 мг | 2300 мг | 2.9% | 5% | 3477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 311.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 4.1% | 4235 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.3% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 16.4% | 1041 г |
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 13.5% | 1268 г |
| Медь, Cu | 50.63 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.7% | 1975 г |
| Молибден, Mo | 2.338 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.6% | 2994 г |
| Селен, Se | 1.212 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.8% | 4538 г |
| Фтор, F | 249.26 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 10.6% | 1605 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3565 мг | 12 мг | 3% | 5.1% | 3366 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность таратор на кефире составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».