Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Какао-порошок 3 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука 100 г
Яйца XL 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.9% 710 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.3% 800 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 7.1% 487 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 148.3 г 2273 г 6.5% 2.3% 1533 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 6.1% 575 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 5.4% 650 г
Витамин В4, холин 164.74 мг 500 мг 32.9% 11.4% 304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 6.1% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.662 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3430 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 3.6% 958 г
Витамин D, кальциферол 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 4.6% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 1.7% 1984 г
Витамин Н, биотин 12.686 мкг 50 мкг 25.4% 8.8% 394 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9801 мг 20 мг 14.9% 5.2% 671 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.87 мг 2500 мг 5.2% 1.8% 1940 г
Кальций, Ca 39.62 мг 1000 мг 4% 1.4% 2524 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2865 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2712 г
Натрий, Na 81.83 мг 1300 мг 6.3% 2.2% 1589 г
Сера, S 124.92 мг 1000 мг 12.5% 4.3% 801 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 6.2% 558 г
Хлор, Cl 99.38 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2314 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.56 мкг ~
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 4% 869 г
Йод, I 12.43 мкг 150 мкг 8.3% 2.9% 1207 г
Кобальт, Co 6.44 мкг 10 мкг 64.4% 22.4% 155 г
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 3.5% 985 г
Медь, Cu 111.88 мкг 1000 мкг 11.2% 3.9% 894 г
Молибден, Mo 7.325 мкг 70 мкг 10.5% 3.7% 956 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Селен, Se 20.055 мкг 55 мкг 36.5% 12.7% 274 г
Фтор, F 40.8 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9804 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 2.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.9073 мг 12 мг 7.6% 2.6% 1323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.877 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.872 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.021 г min 16.8 г 18% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 287,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».