Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп(постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп(постный)

Вода 250 г
Картофель 100 г
Овсяные хлопья геркулес 15 г
Грибы шампиньоны, сырые 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп(постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.3% 1302 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.3% 3422 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.2% 2368 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.544 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7215 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 7.5% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.811 мг 15 мг 12.1% 17.8% 828 г
Витамин Н, биотин 0.718 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 6964 г
Витамин РР, НЭ 1.0162 мг 20 мг 5.1% 7.5% 1968 г
Макроэлементы
Калий, K 194.79 мг 2500 мг 7.8% 11.5% 1283 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11351 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 4.3% 3503 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 42345 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9058 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 7.2% 2062 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 1% 13715 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 34.49 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10949 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 19.6% 751 г
Марганец, Mn 0.1894 мг 2 мг 9.5% 14% 1056 г
Медь, Cu 106.25 мкг 1000 мкг 10.6% 15.6% 941 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 3.8% 3780 г
Селен, Se 3.079 мкг 55 мкг 5.6% 8.2% 1786 г
Фтор, F 66.38 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6026 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 6.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 4% 3770 г

Энергетическая ценность Грибной суп(постный) составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».