Рецепт Голень куриная запеченая 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень куриная запеченая 2

Голень цыплят-бройлеров	941 г
Белый йогурт классический	53 г
Сок лимонный	7 г
Соль поваренная пищевая	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень куриная запеченая 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.7 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1110 г
Белки	19.2 г	76 г	25.3%	16.7%	396 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	8.8%	747 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.1%	54750 г
Вода	100.7 г	2273 г	4.4%	2.9%	2257 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В4, холин	0.04 мг	500 мг			1250000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.2%	32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.002 мг	15 мг			750000 г
Витамин РР, НЭ	0.0016 мг	20 мг			1250000 г
Ниацин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1.19 мг	2500 мг			210084 г
Кальций, Ca	3.59 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	27855 г
Магний, Mg	0.25 мг	400 мг	0.1%	0.1%	160000 г
Натрий, Na	346.9 мг	1300 мг	26.7%	17.6%	375 г
Сера, S	1.61 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	62112 г
Фосфор, P	0.8 мг	800 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Хлор, Cl	534.74 мг	2300 мг	23.2%	15.3%	430 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.027 мг	18 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Кобальт, Co	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	0.9%	7463 г
Марганец, Mn	0.0022 мг	2 мг	0.1%	0.1%	90909 г
Медь, Cu	2.43 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	41152 г
Молибден, Mo	0.985 мкг	70 мкг	1.4%	0.9%	7107 г
Селен, Se	0.002 мкг	55 мкг			2750000 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Цинк, Zn	0.0054 мг	12 мг			222222 г

Энергетическая ценность Голень куриная запеченая 2 составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок