| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 1650 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 720 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
1 блинчик 50 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.9% | 1206 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.4% | 566 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 5.2% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.3% | 1440 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 58.83 мг | 500 мг | 11.8% | 5.6% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.355 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.1% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 4.5% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 4.592 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.4% | 1089 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0046 мг | 20 мг | 10% | 4.7% | 998 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 3% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 90.88 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.3% | 1100 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1723 г |
| Натрий, Na | 137.85 мг | 1300 мг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Сера, S | 57.01 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 6.5% | 728 г |
| Хлор, Cl | 142.1 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.9% | 1619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1972 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 9.7% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.3427 мг | 2 мг | 17.1% | 8.1% | 584 г |
| Медь, Cu | 70.16 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.3% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 8.699 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Никель, Ni | 2.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.996 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Стронций, Sr | 11.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22297 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.6724 мг | 12 мг | 5.6% | 2.7% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.584 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | min 16.8 г | 17.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».