| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 880 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 45 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 4 г |
| Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 18.1% | 349 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.6% | 1750 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.9% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.8% | 2290 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.5% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 65.23 мг | 500 мг | 13% | 8.2% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.4% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.318 мкг | 400 мкг | 10.1% | 6.4% | 992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.298 мкг | 3 мкг | 43.3% | 27.3% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 9.142 мкг | 50 мкг | 18.3% | 11.6% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1661 мг | 20 мг | 20.8% | 13.1% | 480 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.27 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 129.1 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.1% | 775 г |
| Кремний, Si | 0.756 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1660 г |
| Натрий, Na | 55.66 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Сера, S | 226.98 мг | 1000 мг | 22.7% | 14.3% | 441 г |
| Фосфор, P | 207.3 мг | 800 мг | 25.9% | 16.4% | 386 г |
| Хлор, Cl | 124.53 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.4% | 1847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Йод, I | 10.39 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.4% | 1444 г |
| Кобальт, Co | 3.876 мкг | 10 мкг | 38.8% | 24.5% | 258 г |
| Литий, Li | 0.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 9.104 мкг | 70 мкг | 13% | 8.2% | 769 г |
| Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.406 мкг | 55 мкг | 57.1% | 36% | 175 г |
| Стронций, Sr | 42.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8846 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.4933 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.695 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.403 г | ~ | |||
| Пролин | 1.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 16.08 составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».