| Лук репчатый | 277 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 10.1% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 21.4% | 714 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.255 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.2% | 4846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.17 мг | 90 мг | 10.2% | 15.6% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.825 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.6% | 6061 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4586 мг | 20 мг | 2.3% | 3.5% | 4361 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.57 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.4% | 3439 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 5% | 3067 г |
| Натрий, Na | 4.12 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 31553 г |
| Сера, S | 59.62 мг | 1000 мг | 6% | 9.2% | 1677 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 10.2% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 22.93 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 183.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 6.6% | 2350 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 4.586 мкг | 10 мкг | 45.9% | 70.1% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.2131 мг | 2 мг | 10.7% | 16.3% | 939 г |
| Медь, Cu | 78.39 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11.9% | 1276 г |
| Фтор, F | 28.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14070 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.6% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.781 мг | 12 мг | 6.5% | 9.9% | 1536 г |
Энергетическая ценность лук мариннованный составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».