| Грейпфрут | 107 г |
| Изюм | 25 г |
| Лук репчатый | 15 г |
Все поместить в блендер и измельчить, но не до состояния пюре, а чуть крупнее, чтобы оставались небольшие кусочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 10.3% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 4.3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.7% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.102 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.78 мг | 90 мг | 37.5% | 50.3% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4363 мг | 20 мг | 2.2% | 2.9% | 4584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.05 мг | 2500 мг | 11.9% | 16% | 839 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.6% | 2984 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 5.4% | 2524 г |
| Натрий, Na | 29.77 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.1% | 4367 г |
| Сера, S | 6.63 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 15083 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 6.8% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 2.55 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 90196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 7.1% | 1883 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.8% | 1961 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 1.6% | 8511 г |
| Медь, Cu | 8.67 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11534 г |
| Фтор, F | 3.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 126582 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.0867 мг | 12 мг | 0.7% | 0.9% | 13841 г |
Энергетическая ценность Соус к рыбе и мясу с горчинкой составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».