Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 596 г
Чеснок 15 г
Лук репчатый 105 г
Перец сладкий зеленый 74 г
Перец сладкий красный 78 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 200 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 204 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 19.7% 524 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.2% 2000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2948 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 6.5% 1587 г
альфа Каротин 3.749 мкг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 7.5% 1366 г
бета Криптоксантин 0.187 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 215.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2093 г
Витамин В4, холин 58.38 мг 500 мг 11.7% 12.1% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 19.8% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.582 мг 2 мг 29.1% 30% 344 г
Витамин В9, фолаты 32.686 мкг 400 мкг 8.2% 8.5% 1224 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 49.7 мг 90 мг 55.2% 57% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.377 мг 15 мг 9.2% 9.5% 1089 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 16.4% 628 г
Витамин РР, НЭ 4.6673 мг 20 мг 23.3% 24% 429 г
Ниацин 6.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.84 мг 2500 мг 11.4% 11.8% 881 г
Кальций, Ca 25.89 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3862 г
Кремний, Si 2.136 мг 30 мг 7.1% 7.3% 1404 г
Магний, Mg 56.5 мг 400 мг 14.1% 14.6% 708 г
Натрий, Na 43.52 мг 1300 мг 3.3% 3.4% 2987 г
Сера, S 143.4 мг 1000 мг 14.3% 14.8% 697 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 15.6% 661 г
Хлор, Cl 47.28 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 7% 1481 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3571 г
Кобальт, Co 6.073 мкг 10 мкг 60.7% 62.6% 165 г
Литий, Li 6.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 8.3% 1244 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 8.5% 1217 г
Молибден, Mo 6.867 мкг 70 мкг 9.8% 10.1% 1019 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 13.669 мкг 55 мкг 24.9% 25.7% 402 г
Фтор, F 76.78 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5210 г
Хром, Cr 15.58 мкг 50 мкг 31.2% 32.2% 321 г
Цинк, Zn 1.0094 мг 12 мг 8.4% 8.7% 1189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 1.08 г ~
Валин 0.775 г ~
Гистидин* 0.757 г ~
Изолейцин 0.674 г ~
Лейцин 1.162 г ~
Лизин 1.533 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.774 г ~
Аспарагиновая кислота 1.176 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.724 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.187 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.208 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».