| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Молоко 3% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 7.5% | 742 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 14.7% | 377 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6618 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 40.92 мг | 500 мг | 8.2% | 4.6% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.153 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.3% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 6.815 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.6% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6198 мг | 20 мг | 18.1% | 10.1% | 553 г |
| Ниацин | 1.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.89 мг | 2500 мг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 80.25 мг | 1000 мг | 8% | 4.4% | 1246 г |
| Кремний, Si | 38.694 мг | 30 мг | 129% | 71.7% | 78 г |
| Магний, Mg | 101.66 мг | 400 мг | 25.4% | 14.1% | 393 г |
| Натрий, Na | 33.25 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3910 г |
| Сера, S | 60.51 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.4% | 1653 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 13.5% | 411 г |
| Хлор, Cl | 79.46 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.195 мг | 18 мг | 17.8% | 9.9% | 563 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.7% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 11.4% | 487 г |
| Литий, Li | 2.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7484 мг | 2 мг | 37.4% | 20.8% | 267 г |
| Медь, Cu | 313.38 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 17.4% | 319 г |
| Молибден, Mo | 19.618 мкг | 70 мкг | 28% | 15.6% | 357 г |
| Никель, Ni | 4.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.36 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.4% | 1637 г |
| Стронций, Sr | 156.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16856 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.6% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.2341 мг | 12 мг | 10.3% | 5.7% | 972 г |
| Цирконий, Zr | 16.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша 50/50 на молоке составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».