| Морковь отварная по 2-40 | 344 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 23.8% | 952 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2595 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1743.2 мкг | 900 мкг | 193.7% | 438.2% | 52 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.415 мг | 5 мг | 208.3% | 471.3% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.31 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 30534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.8% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 8.4% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 5.9% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8977 мг | 20 мг | 4.5% | 10.2% | 2228 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.71 мг | 2500 мг | 6% | 13.6% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 36.11 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.1% | 2769 г |
| Магний, Mg | 30.83 мг | 400 мг | 7.7% | 17.4% | 1297 г |
| Натрий, Na | 117.48 мг | 1300 мг | 9% | 20.4% | 1107 г |
| Сера, S | 3.99 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 25063 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 15.6% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 160.31 мг | 2300 мг | 7% | 15.8% | 1435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.8% | 12987 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Медь, Cu | 3.56 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28090 г |
| Молибден, Mo | 0.932 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.9% | 7511 г |
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 103774 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 179372 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0408 мг | 12 мг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре морковное со сливками составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».