| батон Любительский аппетитный нарезной №6 | 0 г |
| Свинина жирная (Жарка котлеты) | 0 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Фарш свой с луком | 861 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.6 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 3.5% | 745 г |
| Жиры | 34.2 г | 56 г | 61.1% | 16% | 164 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4867 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 4.8% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 24.85 мг | 500 мг | 5% | 1.3% | 2012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 2% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 2.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.47 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 2.033 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5832 мг | 20 мг | 17.9% | 4.7% | 558 г |
| Ниацин | 1.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.76 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.9% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8251 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 0.4% | 7407 г |
| Магний, Mg | 15.66 мг | 400 мг | 3.9% | 1% | 2554 г |
| Натрий, Na | 44.66 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.9% | 2911 г |
| Сера, S | 168.77 мг | 1000 мг | 16.9% | 4.4% | 593 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 3.6% | 728 г |
| Хлор, Cl | 49.59 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 1.8% | 1453 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.2% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 6.697 мкг | 10 мкг | 67% | 17.6% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 0.5% | 4988 г |
| Медь, Cu | 78.84 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.1% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 9.331 мкг | 70 мкг | 13.3% | 3.5% | 750 г |
| Никель, Ni | 8.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.021 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.4% | 1821 г |
| Фтор, F | 60.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6642 г |
| Хром, Cr | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 5% | 525 г |
| Цинк, Zn | 1.5536 мг | 12 мг | 12.9% | 3.4% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.817 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.126 г | min 16.8 г | 90% | 23.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные на пару составляет 381,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».