| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 121 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 100 г |
| Чеснок | 100 г |
| Сыр Arla Natura "Сливочный" | 20 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
Кабачок разрезать вдоль, вынуть внутренности. Грудку порезать кубиками и обжарить слегка. Томаь порезать кубиками, чеснок порубить, все смешать с грудкой. Майонез, сыр. Запекать в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 12% | 938 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.7% | 2990 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 30.32 мг | 500 мг | 6.1% | 6.8% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 11.9% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 18.9% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.574 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.2% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 9% | 1255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8726 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6857 мг | 20 мг | 13.4% | 15% | 745 г |
| Ниацин | 2.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295 мг | 2500 мг | 11.8% | 13.2% | 847 г |
| Кальций, Ca | 79.22 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.9% | 1262 г |
| Кремний, Si | 16.838 мг | 30 мг | 56.1% | 62.9% | 178 г |
| Магний, Mg | 34.2 мг | 400 мг | 8.6% | 9.6% | 1170 г |
| Натрий, Na | 19.12 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6799 г |
| Сера, S | 65.03 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 9.6% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 35.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 6.1% | 1837 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 5.463 мкг | 10 мкг | 54.6% | 61.2% | 183 г |
| Литий, Li | 5.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2455 мг | 2 мг | 12.3% | 13.8% | 815 г |
| Медь, Cu | 89.25 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 10.126 мкг | 70 мкг | 14.5% | 16.3% | 691 г |
| Никель, Ni | 6.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.772 мкг | 55 мкг | 12.3% | 13.8% | 812 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10953 г |
| Хром, Cr | 14.71 мкг | 50 мкг | 29.4% | 33% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.6747 мг | 12 мг | 5.6% | 6.3% | 1779 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.144 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.524 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченые с грудкой, томатом и пр. составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».