Мой здоровый рацион

Рецепт Шарики с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарики с арахисовой пастой

Овсяные Хлопья [Геркулес] 250 г
Корица, молотая 7 г
Финики 100 г
Кленовый Сироп [Monin] 100 г
Арахис 30 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью 100 г
Способ приготовления

Ингредиенты:одна чашка овсяных хлопьев, половина чайной ложки молотой корицы, 7-8 фиников, немного кленового сиропа, 3 столовые ложки органической арахисовой пасты, полчашки измельченного арахиса. Приготовление: 1) В кухонном комбайне измельчить овсяные хлопья и корицу до консистенции муки, добавить финики и кленовый сироп, взбивать до состояния пасты. 2) Добавить арахисовую пасту, взбить (масса должна быть однородной и достаточно рыхлой, возможно потребуется добавить немного тёплой воды. 3) Столовой ложкой сформируйте из теста 12 шариков,обваляйте в арахисе, поставьте в холодильник на час.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 3.9% 661 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 6.3% 412 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 6.6% 390 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.4% 588 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 0.1% 55439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.538 мкг ~
Ликопин 0.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5294 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 0.7% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 2.2% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 31.247 мкг 400 мкг 7.8% 2% 1280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.668 мг 15 мг 11.1% 2.9% 899 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 1.484 мг ~
дельта Токоферол 0.127 мг ~
Витамин Н, биотин 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 1.4% 1812 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6387 мг 20 мг 18.2% 4.7% 550 г
Ниацин 0.811 мг ~
Бетаин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.72 мг 2500 мг 9.1% 2.4% 1093 г
Кальций, Ca 34.57 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2893 г
Кремний, Si 32.385 мг 30 мг 108% 27.9% 93 г
Магний, Mg 49.03 мг 400 мг 12.3% 3.2% 816 г
Натрий, Na 89.54 мг 1300 мг 6.9% 1.8% 1452 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18282 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 2.7% 970 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 1.3% 1927 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2660 г
Литий, Li 1.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.6584 мг 2 мг 32.9% 8.5% 304 г
Медь, Cu 196.07 мкг 1000 мкг 19.6% 5.1% 510 г
Молибден, Mo 0.831 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8424 г
Никель, Ni 4.752 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 2.313 мкг 55 мкг 4.2% 1.1% 2378 г
Стронций, Sr 23.85 мкг ~
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61162 г
Хром, Cr 10.55 мкг 50 мкг 21.1% 5.5% 474 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 1.5% 1682 г
Цирконий, Zr 6.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.909 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 17.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.31 мг ~
Кампестерол 2.555 мг ~
Стигмастерол 1.874 мг ~
бета Ситостерол 19.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.145 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.928 г min 16.8 г 29.3% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 4.768 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.151 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Шарики с арахисовой пастой составляет 386,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».