Мой здоровый рацион

Калорийность Крахмал кукурузный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крахмал кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.4% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.3% 9333 г
Углеводы 85.2 г 219 г 38.9% 11.8% 257 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.6% 1176 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 125000 г
Макроэлементы
Калий, K 15 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4333 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 2000 г
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 1.6% 1964 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 83.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крахмал кукурузный составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».