Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и макаронами

Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь (Жарка) 30 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Вода 2250 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.4% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.7% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.2% 2471 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 6.1% 4206 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.6% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2% 12857 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.8% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.347 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 29696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 3.6% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 13% 1943 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5358 мг 20 мг 2.7% 6.9% 3733 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.33 мг 2500 мг 3.9% 9.9% 2542 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13812 г
Кремний, Si 6.798 мг 30 мг 22.7% 57.9% 441 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 7.4% 3448 г
Натрий, Na 8.37 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 15532 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17391 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 7.1% 3587 г
Хлор, Cl 18.42 мг 2300 мг 0.8% 2% 12486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 20.37 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 3.8% 6742 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10563 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 44.9% 569 г
Литий, Li 10.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 4.6% 5571 г
Медь, Cu 30.05 мкг 1000 мкг 3% 7.7% 3328 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 13.3% 1910 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 101852 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 92.71 мкг 4000 мкг 2.3% 5.9% 4315 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 21.9% 1166 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5682 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 54.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и макаронами составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».