| Огурец грунтовый | 136 г |
| Редис | 98 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.1% | 1652 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.6% | 1556 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 15.6% | 1061 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 15.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 82.31 мг | 500 мг | 16.5% | 27.4% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 18.7% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.525 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 9% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 20.7% | 799 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 11.3% | 1462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 22.1% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 9.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.922 мг | 20 мг | 4.6% | 7.6% | 2169 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.18 мг | 2500 мг | 7% | 11.6% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 37.66 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.3% | 2655 г |
| Кремний, Si | 32.633 мг | 30 мг | 108.8% | 180.4% | 92 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 5.5% | 3046 г |
| Натрий, Na | 47.76 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.1% | 2722 г |
| Сера, S | 59.29 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.8% | 1687 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 18.6% | 896 г |
| Хлор, Cl | 71.3 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.1% | 3226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 12.1% | 1376 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 10.8% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 4.38 мкг | 10 мкг | 43.8% | 72.6% | 228 г |
| Литий, Li | 6.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 10.3% | 1601 г |
| Медь, Cu | 109.52 мкг | 1000 мкг | 11% | 18.2% | 913 г |
| Молибден, Mo | 6.616 мкг | 70 мкг | 9.5% | 15.8% | 1058 г |
| Никель, Ni | 4.063 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.147 мкг | 55 мкг | 18.4% | 30.5% | 542 г |
| Фтор, F | 32.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12259 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 22.7% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.4895 мг | 12 мг | 4.1% | 6.8% | 2451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 12.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.5% |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».