| Кальмар (Варка без слива) | 213 г |
| Огурец грунтовый | 205 г |
| Чеснок | 6 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 234 г |
| йогурт белый классический Простоквашино | 147 г |
| горчица | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.2% | 792 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9% | 1167 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.9% | 3580 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 9.9% | 1064 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 9.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 97.19 мг | 500 мг | 19.4% | 20.4% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 12.9% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.305 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.521 мкг | 3 мкг | 17.4% | 18.3% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.1% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 6.466 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.5% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6296 мг | 20 мг | 13.1% | 13.7% | 761 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.74 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.1% | 2054 г |
| Кальций, Ca | 31.73 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3152 г |
| Кремний, Si | 14.186 мг | 30 мг | 47.3% | 49.6% | 211 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 4.6% | 2264 г |
| Натрий, Na | 55.78 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.5% | 2331 г |
| Сера, S | 99.74 мг | 1000 мг | 10% | 10.5% | 1003 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 14.8% | 709 г |
| Хлор, Cl | 54.99 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.5% | 4183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 6.8% | 1536 г |
| Йод, I | 90.35 мкг | 150 мкг | 60.2% | 63.2% | 166 г |
| Кобальт, Co | 29.801 мкг | 10 мкг | 298% | 312.7% | 34 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 5.8% | 1808 г |
| Медь, Cu | 469.88 мкг | 1000 мкг | 47% | 49.3% | 213 г |
| Молибден, Mo | 7.869 мкг | 70 мкг | 11.2% | 11.8% | 890 г |
| Никель, Ni | 3.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.401 мкг | 55 мкг | 40.7% | 42.7% | 246 г |
| Фтор, F | 21.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18553 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.9074 мг | 12 мг | 7.6% | 8% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмаров составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».