| Помидор (томат), грунтовый | 159 г |
| Огурец грунтовый | 61 г |
| Перец сладкий красный | 51 г |
| Масло оливковое (Масла и жиры) | 10 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.3% | 1538 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 29.5% | 642 г |
| бета Каротин | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 32.9% | 575 г |
| бета Криптоксантин | 0.804 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 98.776 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 9.6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 14.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.189 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.3% | 3575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.93 мг | 90 мг | 67.7% | 128% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 6.8% | 2757 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.2% | 5821 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 25.1% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6435 мг | 20 мг | 3.2% | 6% | 3108 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.52 мг | 2500 мг | 9% | 17% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5811 г |
| Кремний, Si | 18.563 мг | 30 мг | 61.9% | 117% | 162 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 7.8% | 2429 г |
| Натрий, Na | 3.8 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 34211 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10183 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 6.4% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 40.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.4% | 5692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 8.3% | 2276 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 4.084 мкг | 10 мкг | 40.8% | 77.1% | 245 г |
| Литий, Li | 31.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 15.5% | 1214 г |
| Медь, Cu | 107.05 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 20.2% | 934 г |
| Молибден, Mo | 4.997 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.4% | 1401 г |
| Никель, Ni | 8.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17799 г |
| Фтор, F | 15.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25016 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 19.5% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.2497 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4806 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».