Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели в духовке в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели в духовке в томате

рис белый 250 г
Яйцо куриное 53 г
томатная паста помидорка 127 г
Сахар песок 21 г
Морковь (Запекание) 149 г
Подсолнечное масло 58 г
Лук репчатый (Запекание) 196 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 994 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в духовке в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.3% 555 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.2% 918 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 10.9% 527 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 11.2% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 9.4% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7.3% 779 г
Витамин В4, холин 49.99 мг 500 мг 10% 5.7% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 11.6% 494 г
Витамин В9, фолаты 2.309 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17324 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 7.3% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.705 мг 15 мг 11.4% 6.5% 880 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6570 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.764 мг 20 мг 23.8% 13.6% 420 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 3.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.97 мг 2500 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6266 г
Кремний, Si 2.522 мг 30 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2541 г
Натрий, Na 44.54 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2919 г
Сера, S 133.37 мг 1000 мг 13.3% 7.6% 750 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 8.9% 642 г
Хлор, Cl 12.35 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12931 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 5.5% 1045 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4425 г
Медь, Cu 36.79 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2718 г
Молибден, Mo 1.813 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3861 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 20.908 мкг 55 мкг 38% 21.7% 263 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43621 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Цинк, Zn 1.2584 мг 12 мг 10.5% 6% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.833 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 1.076 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.744 г ~
Аспарагиновая кислота 1.144 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.695 г ~
Глутаминовая кислота 1.883 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.028 г min 16.8 г 12.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.921 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.587 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.343 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в духовке в томате составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок