| Лук репчатый | 106 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 280 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 106 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.7% | 1490 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.3% | 1556 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.4% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.1 мкг | 900 мкг | 40.2% | 46% | 249 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 40.2% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 11% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 77.89 мг | 500 мг | 15.6% | 17.9% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 13.5% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.064 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.1% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 9.2% | 1252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 6.9% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 5.931 мкг | 50 мкг | 11.9% | 13.6% | 843 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5224 мг | 20 мг | 7.6% | 8.7% | 1314 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.48 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.1% | 879 г |
| Кальций, Ca | 38.99 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.5% | 2565 г |
| Кремний, Si | 0.509 мг | 30 мг | 1.7% | 1.9% | 5894 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 5.6% | 2046 г |
| Натрий, Na | 80.98 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.1% | 1605 г |
| Сера, S | 66.03 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.6% | 1514 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 13.7% | 835 г |
| Хлор, Cl | 55.06 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 7.4% | 1546 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.325 мкг | 10 мкг | 33.3% | 38.1% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 4.9% | 2336 г |
| Медь, Cu | 96.3 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 2.137 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.6% | 3276 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.974 мкг | 55 мкг | 16.3% | 18.7% | 613 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19881 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.5321 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность мимоза на белом йогурте составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».