Мой здоровый рацион

Рецепт Борщ Ивановский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Борщ Ивановский

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо и кожа, сырые 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ Ивановский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 16% 364 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.7% 602 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.7% 2118 г
Витамин В4, холин 67.1 мг 500 мг 13.4% 7.8% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 9.4% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.53 мг 2 мг 26.5% 15.4% 377 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 6.6% 882 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин РР, НЭ 9.908 мг 20 мг 49.5% 28.8% 202 г
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3.7% 1600 г
Натрий, Na 63 мг 1300 мг 4.8% 2.8% 2063 г
Сера, S 208.5 мг 1000 мг 20.9% 12.2% 480 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 12.7% 460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Селен, Se 16.6 мкг 55 мкг 30.2% 17.6% 331 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Борщ Ивановский составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов