Мой здоровый рацион

Рецепт печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 180 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар-песок 180 г
Пищевая сода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.5% 1152 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 7.9% 361 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 6% 478 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 181.1 мкг 900 мкг 20.1% 5.8% 497 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.8% 1622 г
Витамин В4, холин 71.09 мг 500 мг 14.2% 4.1% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 2.2% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.982 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3642 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.3% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2297 г
Витамин Н, биотин 4.954 мкг 50 мкг 9.9% 2.8% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8316 мг 20 мг 9.2% 2.6% 1092 г
Макроэлементы
Калий, K 77.12 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3242 г
Кальций, Ca 50.32 мг 1000 мг 5% 1.4% 1987 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 1.3% 2137 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4353 г
Натрий, Na 536.63 мг 1300 мг 41.3% 11.8% 242 г
Сера, S 61.61 мг 1000 мг 6.2% 1.8% 1623 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 2.6% 1084 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5770 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.58 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1780 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 7.7% 375 г
Марганец, Mn 0.2061 мг 2 мг 10.3% 3% 970 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 1.5% 1903 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 2.3% 1239 г
Селен, Se 8.782 мкг 55 мкг 16% 4.6% 626 г
Фтор, F 19.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20725 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.4793 мг 12 мг 4% 1.1% 2504 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг

Энергетическая ценность печенье составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».