Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес 150 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 450 г
Сахар-песок 50 г
Вода 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.5% 2375 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.5% 1302 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.5% 1304 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4891 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6878 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 5.1% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Витамин Н, биотин 4.531 мкг 50 мкг 9.1% 7.6% 1104 г
Витамин РР, НЭ 1.0776 мг 20 мг 5.4% 4.5% 1856 г
Макроэлементы
Калий, K 118.62 мг 2500 мг 4.7% 3.9% 2108 г
Кальций, Ca 65.33 мг 1000 мг 6.5% 5.4% 1531 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 5.5% 1510 г
Натрий, Na 26.81 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4849 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3658 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 9.7% 866 г
Хлор, Cl 62.11 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2908 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2970 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 9.5% 883 г
Марганец, Mn 0.588 мг 2 мг 29.4% 24.6% 340 г
Медь, Cu 74.65 мкг 1000 мкг 7.5% 6.3% 1340 г
Молибден, Mo 2.296 мкг 70 мкг 3.3% 2.8% 3049 г
Селен, Se 0.918 мкг 55 мкг 1.7% 1.4% 5991 г
Фтор, F 46.68 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8569 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.6612 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1815 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».