Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блин с сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 36 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.7% 547 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.7% 491 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.8% 1685 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 6.5% 731 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.8% 706 г
Витамин В4, холин 92.89 мг 500 мг 18.6% 8.9% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 7.7% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.182 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2820 г
Витамин В12, кобаламин 0.739 мкг 3 мкг 24.6% 11.7% 406 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 4% 1196 г
Витамин D3, холекальциферол 0.076 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин Н, биотин 11.076 мкг 50 мкг 22.2% 10.6% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9049 мг 20 мг 14.5% 6.9% 688 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.01 мг 2500 мг 7% 3.3% 1420 г
Кальций, Ca 261.91 мг 1000 мг 26.2% 12.5% 382 г
Магний, Mg 38.98 мг 400 мг 9.7% 4.6% 1026 г
Натрий, Na 364.3 мг 1300 мг 28% 13.3% 357 г
Сера, S 111.91 мг 1000 мг 11.2% 5.3% 894 г
Фосфор, P 282.7 мг 800 мг 35.3% 16.8% 283 г
Хлор, Cl 374.18 мг 2300 мг 16.3% 7.8% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 4.2% 1143 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 3.1% 1518 г
Кобальт, Co 4.182 мкг 10 мкг 41.8% 19.9% 239 г
Марганец, Mn 0.722 мг 2 мг 36.1% 17.2% 277 г
Медь, Cu 123.64 мкг 1000 мкг 12.4% 5.9% 809 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.3% 2100 г
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 17.361 мкг 55 мкг 31.6% 15% 317 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 30.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12941 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 2.1727 мг 12 мг 18.1% 8.6% 552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.192 г ~
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.493 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 0.971 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.679 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты 1.462 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.886 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 2.166 г ~
Пролин 0.948 г ~
Серин 0.785 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.476 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.72 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.699 г min 16.8 г 22% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин с сыром составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».