| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука Пшеничная [Царь] | 30 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.7% | 583 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.1% | 1124 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 82.45 мг | 500 мг | 16.5% | 11.3% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.454 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 4.9% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.5% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 6.313 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5804 мг | 20 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.86 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.3% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3484 г |
| Кремний, Si | 26.549 мг | 30 мг | 88.5% | 60.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3653 г |
| Натрий, Na | 41.16 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Сера, S | 51.92 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.6% | 1926 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 5.7% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 46.02 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 4998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 4% | 1716 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 3.923 мкг | 10 мкг | 39.2% | 26.9% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1828 г |
| Медь, Cu | 65.19 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.5% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 4.071 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4% | 1719 г |
| Никель, Ni | 0.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.233 мкг | 55 мкг | 16.8% | 11.5% | 596 г |
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19881 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5487 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».