| Рис, зерно продовольственное | 400 г |
| Рыба холодного копчения | 200 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.5% | 894 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 7% | 702 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 12% | 408 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.7% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 42.16 мг | 500 мг | 8.4% | 4.1% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 7.5% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.639 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.3% | 2146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.67 мг | 90 мг | 24.1% | 11.8% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.899 мг | 15 мг | 12.7% | 6.2% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 5.859 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.7% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4062 мг | 20 мг | 17% | 8.3% | 587 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.6% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 22.98 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4352 г |
| Кремний, Si | 597.59 мг | 30 мг | 1992% | 977.4% | 5 г |
| Магний, Mg | 58.64 мг | 400 мг | 14.7% | 7.2% | 682 г |
| Натрий, Na | 382.49 мг | 1300 мг | 29.4% | 14.4% | 340 г |
| Сера, S | 71.08 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.5% | 1407 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 10.1% | 486 г |
| Хлор, Cl | 107.57 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.3% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 192.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1561 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 18% | 273 г |
| Марганец, Mn | 1.7781 мг | 2 мг | 88.9% | 43.6% | 112 г |
| Медь, Cu | 286.75 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 14.1% | 349 г |
| Молибден, Mo | 13.916 мкг | 70 мкг | 19.9% | 9.8% | 503 г |
| Селен, Se | 9.664 мкг | 55 мкг | 17.6% | 8.6% | 569 г |
| Фтор, F | 144.19 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2774 г |
| Хром, Cr | 15.61 мкг | 50 мкг | 31.2% | 15.3% | 320 г |
| Цинк, Zn | 1.0914 мг | 12 мг | 9.1% | 4.5% | 1100 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суши составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».