Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с индейкой

Картофель 100 г
Помидор (томат), грунтовый 75 г
Капуста белокочанная 100 г
Морковь 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.1% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8.9% 1955 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.9% 833 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 6.3% 2762 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 617.6 мкг 900 мкг 68.6% 119.5% 146 г
бета Каротин 3.723 мг 5 мг 74.5% 129.8% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 10.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8.4% 2093 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 4.5% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 9.2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 19.2% 909 г
Витамин В9, фолаты 17.308 мкг 400 мкг 4.3% 7.5% 2311 г
Витамин C, аскорбиновая 39.42 мг 90 мг 43.8% 76.3% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 4.5% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8961 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 52.3% 333 г
Витамин РР, НЭ 1.5577 мг 20 мг 7.8% 13.6% 1284 г
Ниацин 1.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 475.19 мг 2500 мг 19% 33.1% 526 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 5.9% 2930 г
Кремний, Si 48.558 мг 30 мг 161.9% 282.1% 62 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 13.8% 1261 г
Натрий, Na 13.85 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 9386 г
Сера, S 31.73 мг 1000 мг 3.2% 5.6% 3152 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 12.5% 1389 г
Хлор, Cl 71.15 мг 2300 мг 3.1% 5.4% 3233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 682.1 мкг ~
Бор, B 212 мкг ~
Ванадий, V 86.01 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 10.1% 1734 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 5.9% 2941 г
Кобальт, Co 5.385 мкг 10 мкг 53.9% 93.9% 186 г
Литий, Li 39.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.2288 мг 2 мг 11.4% 19.9% 874 г
Медь, Cu 137.5 мкг 1000 мкг 13.8% 24% 727 г
Молибден, Mo 14.712 мкг 70 мкг 21% 36.6% 476 г
Никель, Ni 13.173 мкг ~
Рубидий, Rb 243.2 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 15152 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Фтор, F 37.02 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10805 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 28.2% 619 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 6.8% 2578 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 1.19 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с индейкой составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».