| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 772 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соевый соус | 18 г |
| Уксус бальзамический | 13 г |
| Чили, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.6% | 1310 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 6.9% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 28.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 11.6% | 526 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| альфа Каротин | 5.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 8.461 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.713 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 6% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.024 мкг | 400 мкг | 5% | 3% | 1998 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2496 г |
| бета Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0012 мг | 20 мг | 15% | 9.1% | 666 г |
| Бетаин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.84 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.6% | 2362 г |
| Кальций, Ca | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7077 г |
| Магний, Mg | 52.7 мг | 400 мг | 13.2% | 8% | 759 г |
| Натрий, Na | 130.95 мг | 1300 мг | 10.1% | 6.1% | 993 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 9.4% | 648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 5.8% | 1056 г |
| Марганец, Mn | 1.2645 мг | 2 мг | 63.2% | 38.4% | 158 г |
| Медь, Cu | 214.32 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 13% | 467 г |
| Селен, Se | 34.028 мкг | 55 мкг | 61.9% | 37.7% | 162 г |
| Цинк, Zn | 1.2846 мг | 12 мг | 10.7% | 6.5% | 934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с маслом, соев соусом составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».