| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 15.9% | 388 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.4% | 1131 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.7% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 75.78 мг | 500 мг | 15.2% | 9.4% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 5.7% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.277 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.06 мкг | 3 мкг | 35.3% | 21.7% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 8.821 мкг | 50 мкг | 17.6% | 10.8% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1241 мг | 20 мг | 20.6% | 12.7% | 485 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.52 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.9% | 2146 г |
| Кальций, Ca | 193.83 мг | 1000 мг | 19.4% | 11.9% | 516 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Натрий, Na | 169.82 мг | 1300 мг | 13.1% | 8.1% | 766 г |
| Сера, S | 200.86 мг | 1000 мг | 20.1% | 12.4% | 498 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 17.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 282.6 мг | 2300 мг | 12.3% | 7.6% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 2.6% | 2394 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.9% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 3.121 мкг | 10 мкг | 31.2% | 19.2% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1883 г |
| Медь, Cu | 72.4 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.4% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 6.021 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.423 мкг | 55 мкг | 49.9% | 30.7% | 201 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13085 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.0257 мг | 12 мг | 8.5% | 5.2% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.984 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.792 г | ~ | |||
| Валин | 0.966 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лизин | 1.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.739 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.061 г | ~ | |||
| Пролин | 1.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.854 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.627 г | min 16.8 г | 9.7% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».