| Творог OTTO ricotta (roheline) | 400 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| Сахар, коричневый | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7% | 661 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.5% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.2% | 3982 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 28.89 мг | 500 мг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.287 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.911 мг | 15 мг | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 2.017 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6975 мг | 20 мг | 3.5% | 1.6% | 2867 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.93 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.7% | 6108 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6231 г |
| Кремний, Si | 0.528 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Магний, Mg | 4.01 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 9975 г |
| Натрий, Na | 87.85 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.1% | 1480 г |
| Сера, S | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 1.6% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 128.8 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 1.2% | 4036 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.1% | 903 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2361 г |
| Медь, Cu | 25.62 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3903 г |
| Молибден, Mo | 2.379 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.6% | 2942 г |
| Никель, Ni | 0.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.577 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1929 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».