| Вода | 1500 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 7 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Картофель (Варка без слива) | 6 Штука |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Лавровый лист | 1 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Петрушка сушеная | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.1% | 3111 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 6.5% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 13.1% | 1452 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 11% | 1718 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 15.8 мг | 500 мг | 3.2% | 6.1% | 3165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 5.5% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.403 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.1% | 9085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 4% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.5% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 5.3% | 3521 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.985 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 5076 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6801 мг | 20 мг | 3.4% | 6.5% | 2941 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.53 мг | 2500 мг | 5.5% | 10.4% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7924 г |
| Кремний, Si | 11.509 мг | 30 мг | 38.4% | 72.9% | 261 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 4% | 4848 г |
| Натрий, Na | 75.49 мг | 1300 мг | 5.8% | 11% | 1722 г |
| Сера, S | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 4919 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 6.5% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 128.3 мг | 2300 мг | 5.6% | 10.6% | 1793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 4.4% | 4423 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 32.1% | 590 г |
| Литий, Li | 16.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 9.3% | 2041 г |
| Медь, Cu | 45.28 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.5% | 2208 г |
| Молибден, Mo | 4.367 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11.8% | 1603 г |
| Никель, Ni | 1.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.468 мкг | 55 мкг | 2.7% | 5.1% | 3747 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3% | 6181 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.7% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.2007 мг | 12 мг | 1.7% | 3.2% | 5979 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп "Затируха" составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».