| Лук репчатый (Пассерование) | 158 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 32 г |
| Грибы Свежие Шампиньоны [Тульский Шампиньон] | 112 г |
| Паста томатна | 26 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 240 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 120 г |
| Вода водопроводная питьевая | 210 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 250 г |
| Пекинская капуста | 170 г |
| Помидор (томат) | 90 г |
| Морковь | 120 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 3.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.6% | 949 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.4% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.9% | 571 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.7 мкг | 900 мкг | 24.9% | 15.5% | 402 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.73 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 15.8% | 394 г |
| Ликопин | 193.297 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 10.98 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.024 мкг | 400 мкг | 5% | 3.1% | 1998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 4.2% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6073 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.6% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3426 мг | 20 мг | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.55 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 76.11 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.7% | 1314 г |
| Кремний, Si | 3.144 мг | 30 мг | 10.5% | 6.6% | 954 г |
| Магний, Mg | 33.9 мг | 400 мг | 8.5% | 5.3% | 1180 г |
| Натрий, Na | 54.24 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2397 г |
| Сера, S | 52.83 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.3% | 1893 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 9.3% | 672 г |
| Хлор, Cl | 9.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1756 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Литий, Li | 0.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7689 мг | 2 мг | 38.4% | 24% | 260 г |
| Медь, Cu | 126.62 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.9% | 790 г |
| Молибден, Mo | 2.003 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3495 г |
| Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.4 мкг | 55 мкг | 8% | 5% | 1250 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18075 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 1.0832 мг | 12 мг | 9% | 5.6% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца порционная составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».