| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 4 Штука диаметр 6,5 см |
| Перец сладкий желтый | 2 pepper, large (3-3/4' long, 3' dia) |
| Перец сладкий красный | 2 medium (approx 2-3/4' long, 2-1/2 dia.) |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Миндаль | 50 г |
| Базилик, свежий | 3 5 leaves |
| Апельсиновый сок, необработанный | 2 fruit yields |
| Оливковое масло | 6 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.9% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.5% | 1557 г |
| альфа Каротин | 3.127 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 6.3% | 1109 г |
| бета Криптоксантин | 78.852 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 4.3% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.216 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.4% | 1586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.05 мг | 90 мг | 72.3% | 50.3% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.779 мг | 15 мг | 11.9% | 8.3% | 843 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.899 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.6% | 2633 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4723 мг | 20 мг | 7.4% | 5.2% | 1358 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.1 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.4% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4419 г |
| Кремний, Si | 15.459 мг | 30 мг | 51.5% | 35.9% | 194 г |
| Магний, Mg | 31.1 мг | 400 мг | 7.8% | 5.4% | 1286 г |
| Натрий, Na | 4.09 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31785 г |
| Сера, S | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3918 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 6.3% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 21.12 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 4% | 1731 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 3.572 мкг | 10 мкг | 35.7% | 24.9% | 280 г |
| Литий, Li | 8.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2997 мг | 2 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Медь, Cu | 127.24 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.8% | 786 г |
| Молибден, Mo | 5.537 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.5% | 1264 г |
| Никель, Ni | 8.137 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.728 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7555 г |
| Стронций, Sr | 19.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27643 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5221 мг | 12 мг | 4.4% | 3.1% | 2298 г |
| Цирконий, Zr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.766 г | min 16.8 г | 28.4% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ПШЕНА "АНТИСТРЕСС" составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».