| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 9.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 27.1% | 741 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1502.5 мкг | 900 мкг | 166.9% | 335.1% | 60 г |
| бета Каротин | 9.015 мг | 5 мг | 180.3% | 362% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 9.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 13.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.75 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.8% | 5161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.13 мг | 90 мг | 6.8% | 13.7% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 18.5% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.025 мг | 20 мг | 5.1% | 10.2% | 1951 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289 мг | 2500 мг | 11.6% | 23.3% | 865 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.6% | 3540 г |
| Кремний, Si | 19.75 мг | 30 мг | 65.8% | 132.1% | 152 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 16.7% | 1212 г |
| Натрий, Na | 28.75 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.4% | 4522 г |
| Сера, S | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 11.8% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 48.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.2% | 4767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 272.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 18.1% | 1108 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 6.4% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 40.2% | 500 г |
| Литий, Li | 4.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 17.5% | 1153 г |
| Медь, Cu | 115 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 23.1% | 870 г |
| Молибден, Mo | 18 мкг | 70 мкг | 25.7% | 51.6% | 389 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24444 г |
| Стронций, Sr | 8.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.2% | 8840 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 17.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.375 мг | 12 мг | 3.1% | 6.2% | 3200 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сок свежевыжатый морковь-яблоко составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».