| Подсолнечное масло | 27 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 420 г |
| Огурец соленый | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.3% | 1600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.6% | 1429 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 15.2% | 1286 г |
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 16.3% | 1188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.2 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 11905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.756 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.3% | 5921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.73 мг | 90 мг | 17.5% | 34% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.871 мг | 15 мг | 12.5% | 24.3% | 802 г |
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4871 мг | 20 мг | 2.4% | 4.7% | 4106 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.1 мг | 2500 мг | 8.7% | 16.9% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 18.59 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5379 г |
| Кремний, Si | 3.696 мг | 30 мг | 12.3% | 23.9% | 812 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 8.2% | 2407 г |
| Натрий, Na | 369.19 мг | 1300 мг | 28.4% | 55.3% | 352 г |
| Сера, S | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7082 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 7% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 32.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 7108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 8.2% | 2372 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 3.696 мкг | 10 мкг | 37% | 72% | 271 г |
| Литий, Li | 14.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 9.7% | 1998 г |
| Медь, Cu | 66.95 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 13% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 3.599 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.9% | 1945 г |
| Никель, Ni | 7.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20599 г |
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28409 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.9% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.2069 мг | 12 мг | 1.7% | 3.3% | 5800 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 82.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 37.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.976 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с солеными помидорами составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».