| Капуста пекинская | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Сыр костромской | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.4% | 594 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.8% | 483 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.4% | 1380 г |
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 33.8 мг | 500 мг | 6.8% | 4.2% | 1479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4.3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 9.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.231 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.3% | 1169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.1% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.16 мг | 90 мг | 12.4% | 7.7% | 806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.642 мг | 15 мг | 24.3% | 15% | 412 г |
| Витамин Н, биотин | 3.846 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.8% | 1300 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 8.5% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1732 мг | 20 мг | 25.9% | 16% | 387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.46 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.4% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 140.35 мг | 1000 мг | 14% | 8.7% | 713 г |
| Магний, Mg | 45.35 мг | 400 мг | 11.3% | 7% | 882 г |
| Натрий, Na | 183.23 мг | 1300 мг | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Сера, S | 101.08 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.2% | 989 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 11.7% | 529 г |
| Хлор, Cl | 29.62 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 3% | 2052 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 28.6% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2176 г |
| Медь, Cu | 51.15 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.2% | 1955 г |
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.3% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 1.3404 мг | 12 мг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с курицей составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».