Мой здоровый рацион

Рецепт Рис басмати с овощами бириани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис басмати с овощами бириани

рис Басмати с овощами бириани 250 г
Подсолнечное масло 14 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати с овощами бириани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.8% 969 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.5% 3299 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 4.1% 2069 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29070 г
Магний, Mg 0.76 мг 400 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Натрий, Na 0.69 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 188406 г
Сера, S 0.76 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.46 мкг 1000 мкг 217391 г
Молибден, Mo 1.224 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5719 г
Фтор, F 76.47 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5231 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~

Энергетическая ценность Рис басмати с овощами бириани составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».