| Смородина черная | 250 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 400 г |
| Вода | 130 г |
| Оливковое масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.5% | 1169 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.9% | 589 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 5.8% | 706 г |
| Углеводы (общие) | 33.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 13% | 313 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 103.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 6.6% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 18.32 мг | 500 мг | 3.7% | 1.5% | 2729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 3.2% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 4.7% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.176 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.2% | 1804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.82 мг | 90 мг | 65.4% | 26.5% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.536 мг | 15 мг | 10.2% | 4.1% | 977 г |
| бета Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.899 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7082 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4504 мг | 20 мг | 12.3% | 5% | 816 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 34.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.85 мг | 2500 мг | 11% | 4.5% | 913 г |
| Кальций, Ca | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3655 г |
| Кремний, Si | 17.912 мг | 30 мг | 59.7% | 24.2% | 167 г |
| Магний, Mg | 73.74 мг | 400 мг | 18.4% | 7.5% | 542 г |
| Натрий, Na | 10.66 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Сера, S | 0.74 мг | 1000 мг | 0.1% | 135135 г | |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 4.33 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 53118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 4.7% | 853 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.8% | 850 г |
| Литий, Li | 0.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9671 мг | 2 мг | 98.4% | 39.9% | 102 г |
| Медь, Cu | 231.27 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 9.4% | 432 г |
| Молибден, Mo | 7.304 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.2% | 958 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.406 мкг | 55 мкг | 53.5% | 21.7% | 187 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19714 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.2618 мг | 12 мг | 10.5% | 4.3% | 951 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.643 г | min 16.8 г | 33.6% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность галета постная без сахара составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».