| Картофель (Варка на пару) | 500 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 160 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Горчица Французская (ABC) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12.2% | 768 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.7 мкг | 900 мкг | 29.4% | 27.6% | 340 г |
| бета Каротин | 1.589 мг | 5 мг | 31.8% | 29.8% | 315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.4% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.884 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.269 мг | 15 мг | 8.5% | 8% | 1182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2689 мг | 20 мг | 11.3% | 10.6% | 881 г |
| Ниацин | 3.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.99 мг | 2500 мг | 14.8% | 13.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6812 г |
| Кремний, Si | 25.78 мг | 30 мг | 85.9% | 80.6% | 116 г |
| Магний, Mg | 47.93 мг | 400 мг | 12% | 11.3% | 835 г |
| Натрий, Na | 17.22 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7549 г |
| Сера, S | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4320 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 12.2% | 768 г |
| Хлор, Cl | 70.48 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 5.1% | 1856 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 6.993 мкг | 10 мкг | 69.9% | 65.6% | 143 г |
| Литий, Li | 34.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 6.6% | 1430 г |
| Медь, Cu | 117.46 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 11% | 851 г |
| Молибден, Mo | 11.005 мкг | 70 мкг | 15.7% | 14.7% | 636 г |
| Никель, Ni | 3.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 28205 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.98 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4939 г |
| Хром, Cr | 15.84 мкг | 50 мкг | 31.7% | 29.7% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.8852 мг | 12 мг | 7.4% | 6.9% | 1356 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 1.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей тушеный составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».