| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 260 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.7% | 2375 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 9.3% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 33 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3654 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.871 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0855 мг | 20 мг | 10.4% | 6.7% | 959 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.84 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.4% | 2722 г |
| Кальций, Ca | 6.62 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15106 г |
| Магний, Mg | 41.82 мг | 400 мг | 10.5% | 6.8% | 956 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41009 г |
| Сера, S | 0.73 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 136986 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Хлор, Cl | 1.02 мг | 2300 мг | 225490 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 1.7% | 3696 г |
| Марганец, Mn | 1.2487 мг | 2 мг | 62.4% | 40.2% | 160 г |
| Медь, Cu | 137.56 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8.9% | 727 г |
| Молибден, Mo | 1.161 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 6029 г |
| Селен, Se | 10.568 мкг | 55 мкг | 19.2% | 12.4% | 520 г |
| Фтор, F | 72.58 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5511 г |
| Цинк, Zn | 0.8219 мг | 12 мг | 6.8% | 4.4% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис в мультиварке составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».