| Яйцо куриное | 176 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Банан | 126 г |
на 3 яйца 1 банан 125 сахар 1. желтки, сахар 100, масло взбить + банан 2. белки, сахар 50 (надо 25), ванилин взбить 3. соединить осторожно 1 и 2, по формам и заморозить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.3 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.7% | 1727 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 11.4% | 256 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 4.3% | 682 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 2.8% | 1029 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 82.3 мг | 500 мг | 16.5% | 4.8% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 2.7% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 1.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.514 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 2% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.254 мг | 15 мг | 55% | 16% | 182 г |
| Витамин Н, биотин | 7.354 мкг | 50 мкг | 14.7% | 4.3% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3533 мг | 20 мг | 6.8% | 2% | 1478 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.89 мг | 2500 мг | 5% | 1.5% | 2002 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4955 г |
| Кремний, Si | 17.576 мг | 30 мг | 58.6% | 17.1% | 171 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 1% | 2983 г |
| Натрий, Na | 50.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.1% | 2596 г |
| Сера, S | 58.6 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.7% | 1706 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 60.47 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 1.6% | 1772 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 3.225 мкг | 10 мкг | 32.3% | 9.4% | 310 г |
| Литий, Li | 0.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2821 г |
| Медь, Cu | 44.27 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2259 г |
| Молибден, Mo | 2.529 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1% | 2768 г |
| Никель, Ni | 0.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.017 мкг | 55 мкг | 18.2% | 5.3% | 549 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 22173 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.896 г | min 16.8 г | 35.1% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность мороженое парве банан составляет 343,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».