Мой здоровый рацион

Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат овощной

Перец сладкий 44 г
Петрушка 5 г
Масло льняное 14 г
Кабачок 44 г
Способ приготовления

описани

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 16.8% 424 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.4% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 11.8% 603 г
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 12.8% 558 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 15.009 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2665 г
Витамин C, аскорбиновая 95.42 мг 90 мг 106% 75.6% 94 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3.3% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин К, филлохинон 76.6 мкг 120 мкг 63.8% 45.5% 157 г
Витамин РР, НЭ 0.7738 мг 20 мг 3.9% 2.8% 2585 г
Макроэлементы
Калий, K 202.28 мг 2500 мг 8.1% 5.8% 1236 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4782 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3791 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40248 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1.4% 4938 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 6.96 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14368 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.3% 24000 г

Энергетическая ценность салат овощной составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».