| Творог 5% жирности | 220 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 38 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 12 г |
творог и яйцо взбить добавить геркулес 1 ст л , нашинкованный чернослив. перемешать сформировать 4 сырника запекать в духовке при температуре 180 15-20 мин. подавать с вареньем или сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 13.5% | 442 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.1% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.7% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 71.5 мг | 500 мг | 14.3% | 8.5% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.931 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.5% | 1336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.989 мкг | 3 мкг | 33% | 19.7% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 9.226 мкг | 50 мкг | 18.5% | 11% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6181 мг | 20 мг | 18.1% | 10.8% | 553 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.85 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.1% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 132.79 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.9% | 753 г |
| Кремний, Si | 2.316 мг | 30 мг | 7.7% | 4.6% | 1295 г |
| Магний, Mg | 34.64 мг | 400 мг | 8.7% | 5.2% | 1155 г |
| Натрий, Na | 51.06 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2546 г |
| Сера, S | 177.76 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.6% | 563 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 15.1% | 393 г |
| Хлор, Cl | 106.53 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 21.5% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1888 мг | 2 мг | 9.4% | 5.6% | 1059 г |
| Медь, Cu | 104.46 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.2% | 957 г |
| Молибден, Mo | 7.371 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.3% | 950 г |
| Никель, Ni | 7.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.541 мкг | 55 мкг | 48.3% | 28.8% | 207 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12210 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.5922 мг | 12 мг | 4.9% | 2.9% | 2026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с черносливом составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».