Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сосисками

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Сосиски тавровские 115 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 170 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец сладкий красный (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.6% 784 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.2% 667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.6% 4867 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.8% 4178 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 11.9% 629 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Лютеин + Зеаксантин 4.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 10.2% 735 г
Витамин В4, холин 118.17 мг 500 мг 23.6% 17.6% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 11.2% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.217 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5542 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 9% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 8.2% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 7.2% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин Н, биотин 9.838 мкг 50 мкг 19.7% 14.7% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.458 мг 20 мг 7.3% 5.5% 1372 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.93 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1909 г
Кальций, Ca 62.31 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1605 г
Кремний, Si 2.444 мг 30 мг 8.1% 6.1% 1227 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3120 г
Натрий, Na 159.48 мг 1300 мг 12.3% 9.2% 815 г
Сера, S 87.59 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1142 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 11.1% 669 г
Хлор, Cl 239.16 мг 2300 мг 10.4% 7.8% 962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 5.3% 1417 г
Йод, I 12.02 мкг 150 мкг 8% 6% 1248 г
Кобальт, Co 4.976 мкг 10 мкг 49.8% 37.2% 201 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 4% 1845 г
Медь, Cu 62.31 мкг 1000 мкг 6.2% 4.6% 1605 г
Молибден, Mo 5.072 мкг 70 мкг 7.2% 5.4% 1380 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 14.725 мкг 55 мкг 26.8% 20% 374 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12767 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 4.6% 1629 г
Цинк, Zn 0.7313 мг 12 мг 6.1% 4.6% 1641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.582 г min 16.8 г 15.4% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.302 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 8.7%

Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов