| Кабачок (Жарка) | 555 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.5% | 1333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 14.61 мг | 500 мг | 2.9% | 5.2% | 3422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.6% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 15.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.524 мкг | 400 мкг | 5.4% | 9.7% | 1858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 22.1% | 813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 6.3% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 12.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9007 мг | 20 мг | 4.5% | 8.1% | 2220 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.34 мг | 2500 мг | 13.2% | 23.7% | 759 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.9% | 4606 г |
| Кремний, Si | 46.122 мг | 30 мг | 153.7% | 275.9% | 65 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 5.7% | 3108 г |
| Натрий, Na | 2.89 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 44983 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 3.6% | 4908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 5.6% | 3255 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 30.3% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 15.8% | 1141 г |
| Медь, Cu | 70.72 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.7% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 3.997 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.2% | 1751 г |
| Никель, Ni | 1.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17915 г |
| Фтор, F | 6.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59172 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3843 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 21.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок гриль составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».