| Перец венгерский | 81 г |
| Огурец парниковый | 182 г |
| Помидор (томат), парниковый | 308 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.8% | 2154 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 14.1% | 1804 г |
| альфа Каротин | 2.263 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 16.9% | 1511 г |
| бета Криптоксантин | 4.805 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.512 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 5.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 11% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.567 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.4% | 4669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.18 мг | 90 мг | 28% | 71.8% | 357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 20.8% | 1236 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 25.1% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5078 мг | 20 мг | 2.5% | 6.4% | 3939 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.61 мг | 2500 мг | 8.9% | 22.8% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6079 г |
| Кремний, Si | 19.35 мг | 30 мг | 64.5% | 165.4% | 155 г |
| Магний, Mg | 7.77 мг | 400 мг | 1.9% | 4.9% | 5148 г |
| Натрий, Na | 270.87 мг | 1300 мг | 20.8% | 53.3% | 480 г |
| Сера, S | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10604 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 10.5% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 439.17 мг | 2300 мг | 19.1% | 49% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 7.9% | 3214 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 3.519 мкг | 10 мкг | 35.2% | 90.3% | 284 г |
| Литий, Li | 15.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 27.2% | 943 г |
| Медь, Cu | 96.06 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 24.6% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 4.677 мкг | 70 мкг | 6.7% | 17.2% | 1497 г |
| Никель, Ni | 6.744 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14706 г |
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36331 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.9% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2179 мг | 12 мг | 1.8% | 4.6% | 5507 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 87.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.62 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 38.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат от 03.08.19 составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».