| Морская капуста | 200 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 60 г |
| Капуста белокочанная | 60 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.9% | 1617 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.1% | 848 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 15.6% | 707 г |
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 11.9% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 46.8 мг | 500 мг | 9.4% | 10.4% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 8.2% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.795 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 6903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 26.9% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 10% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.554 мкг | 10 мкг | 35.5% | 39.4% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.838 мг | 15 мг | 12.3% | 13.7% | 816 г |
| Витамин Н, биотин | 3.783 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.4% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 9.9% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2988 мг | 20 мг | 6.5% | 7.2% | 1540 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.78 мг | 2500 мг | 18.6% | 20.6% | 537 г |
| Кальций, Ca | 43.05 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.8% | 2323 г |
| Магний, Mg | 72.27 мг | 400 мг | 18.1% | 20.1% | 553 г |
| Натрий, Na | 988.88 мг | 1300 мг | 76.1% | 84.5% | 131 г |
| Сера, S | 58.77 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.5% | 1702 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 13% | 857 г |
| Хлор, Cl | 478.03 мг | 2300 мг | 20.8% | 23.1% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.38 мг | 18 мг | 35.4% | 39.3% | 282 г |
| Йод, I | 109.93 мкг | 150 мкг | 73.3% | 81.4% | 136 г |
| Кобальт, Co | 2.882 мкг | 10 мкг | 28.8% | 32% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Медь, Cu | 45.81 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.1% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 4.721 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.4% | 1483 г |
| Селен, Se | 5.724 мкг | 55 мкг | 10.4% | 11.5% | 961 г |
| Фтор, F | 61.35 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6520 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 18% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.3678 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3263 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из морской капусты с овощами составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».